PROYECTO

El proyecto LIFE ENV/IT/365 PODEBA “Utilización de residuos avícolas en la etapa de rendido enzimático del proceso de curtición de la piel” fue presentado por ENEA a la convocatoria “LIFE +2010” y recibe financiación de la CE.
El proyecto PODEBA tiene como objetivo la demostración de la eco-sostenibilidad de la utilización de residuos avícolas en la etapa de rendido enzimático del proceso de curtición de la piel, un proceso en el cual las pieles de alta calidad se tratan con enzimas para ablandarlas. Los beneficios medioambientales esperados son los siguientes:

• Reciclado y reutilización: por la innovadora aplicación en un proceso industrial de un residuo (estiércol avícola) que lleva asociada una importante problemática medioambiental por su dificultad de gestión y eliminación.
• Reducción significativa de los impactos medioambientales negativos de las aguas residuales de tenería gracias al uso de un producto natural en el proceso de rendido.
• Aplicación de un tratamiento innovador que permite desodorizar el estiércol avícola.
• Uso de un residuo natural reciclado en lugar de productos químicos industriales, con el consiguiente ahorro en costes, energía y consumo de agua.
• Aplicación de formulaciones innovadoras de sustratos polifuncionales para conseguir la regulación mediante principios activos de liberación controlada.
• Obtención de productos de cuero de alta calidad y moda, con propiedades antimicrobianas, de autolimpieza, biológicas y respetuosas con el medio ambiente.

Se trata de un proyecto de demostración relacionado con el desarrollo de nuevos productos en la industria alimentaria, que tiene el fin de incrementar la sostenibilidad económica y medioambiental.

El proyecto tiene una duración de 30 meses comprendidos entre el 1/1/2012 y el 30/06/2014, con un coste total de 1.200.668,00 €. La co-financiación de la UE representa el 46,6% de dicho coste, lo que supone una contribución que asciende a 586.387,00 €